Según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el consumo global de aceites vegetales aumentó un 4.7% anual entre 2019 y 2023, con especial impulso en mercados emergentes como América Latina, Asia y África. Este crecimiento no solo refleja un cambio en los hábitos alimenticios, sino también una demanda cada vez mayor por productos seguros, sostenibles y de alta calidad — especialmente en el sector de la exportación.
Las nuevas máquinas de refinado de aceite de maní con sistema de control inteligente permiten alcanzar niveles de pureza del 99.8%, superando los estándares internacionales de la AOCS (American Oil Chemists' Society). Esto se traduce directamente en menos rechazos en puertos de importación, menor desperdicio y mejor posicionamiento frente a competidores locales.
Un estudio realizado por la Universidad de Wageningen (Países Bajos) mostró que empresas que adoptaron equipos de refinado eficientes redujeron su consumo energético hasta en un 32% y disminuyeron sus costos laborales en un 25% gracias a la automatización total del proceso.
En Perú, una empresa familiar dedicada a la producción de aceite de maní para exportación logró duplicar su volumen de envíos a Europa tras implementar una línea de refinado con tecnología IoT. Según su director técnico, “la mejora en la estabilidad oxidativa del producto nos permitió cumplir con los requisitos de la UE sobre residuos de peróxidos”.
En India, otra planta de procesamiento usó sensores de temperatura y presión en tiempo real para prevenir fallos en el proceso de neutralización. Como resultado, redujo el tiempo muerto en producción en un 40% y aumentó la capacidad de salida semanal en 18 toneladas.
La tendencia hacia la economía circular está transformando la industria alimentaria. Equipos modernos no solo consumen menos agua y energía, sino que también generan residuos orgánicos más limpios — ideales para convertirse en biocombustible o abono agrícola. Esto abre oportunidades para certificaciones como ISO 14001 o FSSC 22000, que son clave para acceder a mercados como Alemania, Canadá o Japón.
Resumen de beneficios clave:
No se trata solo de mejorar la eficiencia. Es una estrategia para ganar confianza en mercados exigentes donde la calidad y la trazabilidad marcan la diferencia.
Descubra cómo una máquina de refinado de aceite de maní eficiente puede ayudarle a escalar internacionalmente sin sacrificar calidad ni sostenibilidad.
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