Control Inteligente en la Refinación de Aceite de Maní: Mejora de Eficiencia y Reducción de Emisiones en la Industria

Control Inteligente en la Refinación de Aceite de Maní: Eficiencia y Sostenibilidad en Acción

En el sector alimentario global, la eficiencia operativa y la sostenibilidad ambiental ya no son opciones, sino imperativos estratégicos. La empresa Penguin Group ha demostrado cómo una solución de control inteligente puede transformar la producción de aceite de maní, mejorando tanto la productividad como la huella ecológica de las plantas refinadoras.

Tecnología que Habla con Datos: Desde el Proceso hasta el Resultado

En una planta de refino de aceite de maní de 500 kg/h, la implementación del sistema de control automático de Penguin Group redujo los tiempos de ciclo en un 27% y disminuyó el consumo energético en un 18%. Estos resultados se logran gracias a sensores en tiempo real que ajustan automáticamente la temperatura, presión y flujo de aceite durante cada etapa del proceso — desde la limpieza hasta la desodorización.

Comparando técnicas como el prensado en frío (cold press) y el prensado en caliente (hot press), el sistema inteligente permite optimizar la selección según la calidad del grano. Por ejemplo, en procesamiento en frío, el sistema mantiene una temperatura constante entre 45–55°C, preservando ácidos grasos esenciales y garantizando un aceite de alta calidad para mercados premium en Europa y América Latina.

¿Por qué este sistema funciona mejor para tu negocio?

Empresas agrícolas medianas o grandes enfrentan constantes desafíos: variabilidad en la materia prima, costos laborales crecientes y regulaciones ambientales más estrictas. El sistema de control inteligente aborda estos puntos directamente:

• Reducción de mano de obra: Con automatización total del proceso, se necesitan solo 2 operarios por turno frente a 5 en sistemas tradicionales.
• Conformidad con normas internacionales: Cumple con certificaciones ISO 22000, HACCP y REACH, clave para exportar a la UE y EE.UU.
• Mejora continua: Los datos generados diariamente permiten ajustar parámetros para maximizar rendimiento sin sacrificar calidad.

Un caso real: una fábrica en Perú que instaló esta tecnología reportó una reducción de 12 toneladas métricas anuales de CO₂ equivalente, además de un aumento del 15% en la rentabilidad operativa en menos de 12 meses. Este tipo de impacto no solo mejora la imagen corporativa, sino que también abre puertas a programas de financiamiento verde en países como Colombia, México y Chile.

Tu Próxima Decisión de Negocio Está Aquí

No necesitas ser experto en ingeniería para entender el valor de una línea de producción inteligente. Lo importante es saber qué te conviene hoy para escalar mañana. Si estás buscando una solución integral para tu fábrica de aceites vegetales, desde la selección del equipo hasta la integración del software de control, Penguin Group ofrece un servicio personalizado que adapta su tecnología a tus necesidades específicas.